زردچوبه نام طب سنتی چینی است.این ریزوم خشک شده گیاه زنجبیل Curcuma longa L است. در زمستان که ساقه ها و برگ ها پژمرده می شوند، حفر می کنند، می شویید، می جوشند یا بخار می کنند، در آفتاب خشک می شوند، ریشه های فیبری را جدا می کنند.زردچوبه بیضی نامنظم، استوانه ای یا دوکی شکل، اغلب خمیده، برخی با شاخه های چنگال کوتاه، 2 تا 5 سانتی متر طول، 1 تا 3 سانتی متر قطر است.سطح آن زرد تیره، خشن، با بافت چروکیده و پیوندهای آشکار است و دارای علائم شاخه گرد و ریشه های فیبری است.
اسم چینی | 姜黄 |
نام یین را پین کنید | جیانگ هوانگ |
نام انگلیسی | زردچوبه |
نام لاتین | Rhizoma Curcumae Longae |
نام گیاه شناسی | کورکوما لونگا ال. |
نام دیگر | جیانگ هوانگ، کورکوما، زردچوبه کورکوما، ریزوم زردچوبه، گیاه زردچوبه |
ظاهر | ریشه زرد روشن |
بو و طعم | سفت، مقطع طلایی، رایحه متراکم |
مشخصات | کامل، برش ها، پودر (در صورت نیاز می توانیم استخراج کنیم) |
قسمت استفاده شده | ریشه |
ماندگاری | 2 سال |
ذخیره سازی | در جای خشک و خنک نگهداری شود، دور از نور شدید نگهداری شود |
حمل و نقل | از طریق دریا، هوا، اکسپرس، قطار |
1. کورکوما لونگا می تواند علائم مربوط به روماتیسم را تسکین دهد
2. کورکوما لونگا می تواند خون را فعال کند و چی را حرکت دهد.
3. Curcuma Longa می تواند مریدین ها را لایروبی کند و درد را کاهش دهد.
4. Curcuma Longa می تواند درد ناشی از فرآیندهای گردش خون ضعیف در بدن را کاهش دهد.
1.Curcuma Longa برای باردار مناسب نیست.